Måndag

Enkelte måndagar er meir måndag enn andre måndagar. Idag for eksempel.

Ikkje det at det var noko spesielt ille som skjedde, men kombinasjonen

• måndag
• mange minusgrader ute
• måndag
• november
• måndag i november
• glatt å gå til jobb
• måndag
• sove for lite
• tomt for brød
• kaldt inne
• eg er heime åleine
• måndag
• det er tidleg i november

Men eg gir ikkje opp!

Eg drakk ein kopp te før eg gjekk på jobb. 

Eg har mykje ullklær, og kledde meg godt.

Eg tok bilde av meg sjølv med glitterfilter, det hjelper!

Eg lagde middag av restar  #etoppmatendin Gulrot og blomkål i omeletten er undervurdert.

Eg har sove middag. 

Eg har prøvd å vinne over klesberget på vaskerommet. 

Eg har fyra tett og trufast frå eg kom heim frå jobb. 

Eg har bakt rundstykker. 

Eg har førebudd noko eg gruar meg litt til. 

Og eg har lese ei heilt enkel, lett bok, med ei dame som ser inn i bakgrunnen på framsida (det er ein eigne sjanger! https://biblioteket.trondheim.kommune.no/innhold/voksen/tips-og-anbefalinger/manedens-leseutfordring/februar-en-bok-med-en-person-med-ryggen-til-pa-forsiden/)

No skal eg snart ta på nattkjolen i ull og sove! 

Det eine treet

Du veit dei beskjedane om at "på tirsdag stiller alle i svart eller grått"?

Trur nokon ikkje fekk med seg den beskjeden. Eller så er dette eit tre som har sin eigen stil!

Fint var det iallfall då vi såg det i skogen på søndagsturen vår!

Blåbær, bringebær, jordbær, multer, rips...

Dei som har lese bloggen over tid, veit at eg har eit velutvikla hamstergen! Sjå feks her Urkvinnen og her. Eg likar å samle. På hausten gjeld det særleg bær! (elllers i året handlar det om sko, kjoler og teserviser...)

Eg hadde oppteljing i går, og fann ut at no har eg jordbærsyltetøy (eg har sjølv plukka bæra i butikk) bringebærsyltetøy (eg har kjøpt bær direkte frå bonden) multesyltetøy (eg har plukka sjølv! Både i Estenstadmarka og i Trollheimen) blåbær (plukka sjøl i marka) og ripssyltetøy og ripsgele (plukka sjølv hos ei venninne med meir bær enn ho trong)
Vi har ete jordbær med fløte, rips med vaniljesaus og blåbær med vaniljesaus. Eg er eit dessertmenneske!

Mindfullness i skogen!

Vi bør kunne møte vinteren ganske trygge på å ha nok syltetøy og antioksidanter tilgjengeleg.

Men det er noko med bær, som er meir enn at det er fint å finne igjen. Det er godt å plukke! Eg kosar meg når eg får gå i skogen å plukke (bringebær og jordbær høyrer med, sjølv om eg kjøper) Å gå i skogen, rusle, plukke litt her og der, fylle bøttene, kjenne lukta av lyngen. Kanskje bli litt våt når ein går over myrene. Gleda over å finne ein ny stad med bær. I år fann eg ei multemyr den ingen andre hadde vore før, og då eg kom tilbake etter ei veke, hadde ingen vore der etter meg. Eg ser mange multegleder i åra framover på den myra! (Grunnen til at eg fann den, var at eg skulle prøve om det var ein snarveg mellom to stiar. Det kan vi vel slå fast at det ikkje var, sjølv om eg fann fram! Og tilbake igjen.)

Og medan enkelte likar å plukke bær,,
samlar andre på gode fotomotiv!

Matbua full av gleder!

I tillegg veit eg no at september og ny elgjakt nærmar seg, så det står elgkjøt på menyen annakvar dag. For vi må lage plass i frysaren til evt elg spm blir jakta i år!

Og om litt er det klart for tyttebær! Eg gler meg!

Ut på tur

Igår gjekk eg tur. Det var føre for piggsjo, som eg ikkje hadde, men eg gjekk med gåstavar. Kjenner det i skuldrene no, for der er det musklar som ikkje har vore brukt på ei stund...

Det var sol, nysnø og framleis haust. Altså massevis av fotomotiv. Eg sto på kne, strekte med opp, låg paddeflat på magen, fotografsrte medan eg gjekk (og oppdaga først etterpå at eg hadde fotografert folk eg ikkje såg)

Ein fin dag i skogen!

Sceneskifte

Romsdalstur.  Det virkar som at hausten har kome lengre her, kanskje fordi fjella er nærare og det er kvitt på toppane?

Epler og pærer det henger på trærne, 

Når de blir modne så faller de

NED!

(Eller det er haust storm. ..)

Oktober!?

Eg var ikkje førebudd på at september skulle vere så kort. Eller gå så fort. På måndag var det plutseleg oktober. Eg måtte konsentrere meg for å skrive rett månad. 

Men ok da, så er det oktober, det er haust. Haustregn, haustkveldar som blir tidleg mørke, haustluft som er klår og kald(når det ikkje regnar)

Og haustfarger. Det er ikkje det verste!

(Og så prøvar eg å utsette å tenkje på at om 2 månader er det advent og fullt julekjør, og kva skal eg gå for som julegåvetema iår?!)

Haust

Hausten er mange ting.

Dei klaraste dagane med sol frå skyfri himmel.
Dei gråaste dagane med regn og eit så kaldt drag i lufta som du ikkje har kjent sidan tidleg på våren.
Dagar då det passar å ta fram eit tjukt skjerf og vottar på veg til jobb.
Dagar då det å sykle gir naglebit til langt utpå dagen.
Dagar der ein frys fordi ein trudde på værvrselet og ikkje tok ulljakke.
Dagar då ein har altfor mykje klær på, fordi ein trudde på værvarselet og tok ulljakke.
Tyttebær i skogen. Mange, raude skattar som kan bli syltetøy eller trollkrem. Har du smakt trollkrem med heilt modne tyttebær, rik på smak av haust og for min del barndom? Bortsett frå at eg likar trollkrem betre no enn eg gjorde då.
Sopptur saman med mannen. Eller, tur saman med mannen, han plukkar sopp og eg går ein ekstra runde og finn litt bær.

Haustfarger på trea og lyngen i skogen. Og på hekken rundt huset. Lauv som fell på plena (og hageblomster som skulle vore rydda bort og kjøkkenhage som skulle vore klargjort for vinteren)
Butikken full av norske epler og masse rotgrønsaker! Eg får lyst å berre kjøpe pga fargene og luktene! Og bake opp eplekake på eplekake, bake rødbeter og ete med fetaost... Brokkoli bakt med salt og chili. Fårikål. Grønsakssuppe. Nam!

Å vakne på morgonen og høyre regnet tromme på ruta, og prøve å huske om det er tirsdag eller laurdag.
Drikke tekopp etter tekopp og brenne lys og lese bok.
Den første dagen med vedfyring. Lukta av bjørkeved, og roa i å sjå på flammane i omnen. Vi hadde den i helga. Og vi har bua full av ved, så det skal bli fleire helgemorgonar der eg fyrar opp og et frukost i sofaen medan eg høyrer på NRK Klassisk og les avis.

Fårikål

Idag har vi hatt fårikål til middag. Med norsk nypotet til (heiter det nypotet lenger i september?) Det var akkurat så godt som det brukar vere. Kanskje fordi vi ikkje har det så ofte? Kokt lenge i går, sett i kjøleskap i natt, kokt vidare idag medan potet kokte. (Å kjøle ned fårikål i kald vatn har eg dårleg erfaring med)
Så kan ein jo diskutere om det luktar godt, men det høyrer liksom med!

Eg huskar første gong eg laga fårikål. Vi var ganske nygifte, altså er det snart 25 år sidan. Huset vi leigde, var rosa. Inne. I dei fleste rom. Og med rosa meiner eg babyrosa... Trur dei som budde der før hadde fått tak i 20 liter maling, minst, som dei hadde brukt på stove, kjøkken, gang og soverom. Berre doen var ei anna farge, den var ca 1 kvm, utan vindu og var mørkeblå. Iallfall fekk vi lov til å male om! På stova skulle vi tapetsere også, og det var vi ikkje så gode på (=hadde aldri gjort det før) så vi inviterte ein kompis til å hjelpe oss. Veldig usikker på om han hadde gjort det før heller? (Eg var ganske indisponert til oppussing, for eg hadde prolaps i ryggen, den gongen også, når eg tenkjer meg om. Problem med å løfte og problem med å stå) Men som Pippi seier "dette har jeg ikke gjort før, så dette kan jeg", så vi gjekk igang med innstsvilje og godt humør!

Når ein er nygift, det er haust og ein har invitert til dugnad, vil ein jo gjerne imponere med god mat som takk. Eg hadde laga mykje mat før, pizza, brød, lasagne, stekt fisk, hjortesteik og ymse anna, men aldri fårikål. Det var liksom utanfor hybelkjøkkenstandard. Det var rett og slett ein slags test på om eg kunne lage mat på rett. Eg las oppskrifter og kjøpte kjøt og kål. Eg fulgte oppskrift, og vart litt skuffa over kor enkelt det i grunnen var. Legg lagvis og la koke, lenge. Voila, bon appetit og værsegod og her er det fårikål.  Eg brukar den oppskrifta enno. Det hender eg leitar litt rundt på internett, men det blir den same, gode, gamle oppskrifta som vinn! Kvifor endre noko som funkar?

Og i morgon? Då blir det fårikålrestar.

PS: lammekjøtet er frå i fjor. Smakte like godt. Smart å ete ut av frysaren no, mest mogeleg. Den fylles med bær, seinast i dag vart det ein liter tyttebær med heim frå skogen, og elgjakta startar om ei veke.

Alt eg ikkje gjorde på fredag...

...gjorde ikkje seg sjøl i løpet av helga. Så idag har eg

• bakt boller (til besøk i morgon)
• vaska kjøkkenvifta
• vaska badet
• funne fram kubbelys til kveldskos. Kveldane er mørke og det regnar ute, det luktar haust. Men det er mystisk varmt til å vere september.
• betalt rekningar, før fristen.
• skrive handleliste til i morgon.
• bretta veldig mykje reine klær. Så mange at eg let dei siste få ligge litt til modning, dei kan eg brette ein annan dag.
• lagt utesofaputene til tørk, for dei låg ute. I regnet.

I tillegg byrja mannen på vedstabling. For vi er førebudd på ein lang og kald vinter, og har masse ved! 

Og eg sov middag! Det aller klokaste valet eg har gjort i dag. Eg hadde aldri vaska kjøkkenvifta dersom eg ikkje fekk sove litt først. Så då får det vere at det ikkje vart den trimturen eg hadde tenkt. Eg må ha att noko å gjere i morgon også!

Urkvinnen

Min indre hamster elskar hausten! Det er nok urkvinna i meg som slår til, og tenkjer at vi må hauste medan det er noko  å hauste. Før i tida var det lite REMA og Kiwi å få hjelp hos utpå vinteren (det er litt dumt at ho ikkje ser forskjell på nyttig og mindre nyttig, det er lett å få tak i klær på vinteren no for tida. Og serviettar, blomstervaser etc, det blir ikkje brukt opp på same måten som bær og annan mat)

Idag har eg vore på blåbærtur, fann ein knaus med masse bær. Måtte gje meg då alt eg hadde tatt med for å plukke i var fullt. Regnet kom ikkje før eg var nesten ferdig å plukke og det var stille og fredeleg, det er fordelen med å gå langt inn i skogen før ein startar å plukke (men det er litt skummelt å gå alle bakkane ned igjen, for tenk om eg snublar? Heldigvis har bøtta lokk og eg heldt meg på beina!) Eg møtte nokre få andre som var ute i same ærend, og då snakkar vi litt om bærhausten og i vage ordelag om kvar vi har vore "Joda, det er masse bær, når du går innover. Litt sånn bak der, kanskje det er bær der? Eg var ikkje der altså, men meir over slik" Det går eit skille i skogen på kvar du byrjar å prate med dei du treffer, ikkje berre nikkar og mumlar hei. Det er heilt fasinerande, for etter ei flate og opp ein bakke, så snakkar alle. "Vått på myra idag", eller "lite folk ute, endå sola skin" og "du skal på bærtur, ja?"

Vel heime fekk eg hjelp til å renske og no har eg sylta over 2 kg bær. Det blir fint å ha til vinteren! (men urkvinna veit det er meir der ute...og lurer på når ho kan ta ein tur til) Frysaren er snart full av bær, for vi har sylta jordbær og bringebær tidlegare i sommar, og eg har fått lovnad på å plukke rips. Snart er det tytebær også, og det er noko av det kjekkaste å plukke.

Til dessert hadde vi blåbær og vaniljesaus. På blåbær skal det være raust med sukker, og vaniljesaus. Det er smaken av seinsommar og sjølvplukka bær og litt mørkare kveldar på hytta. Vaniljesaus vart laga av sausepulver og tørrmjølk, for på hytta var det rasjonering på mjølka, det var langt og tungt å bære, men vaniljesauspulver og tørrmjølk kunne fraktast fram på snøscoter på vinteren og brukast utover sommaren. Kanskje var det stekt fjellfisk til middag også, med potet, gulrot og rømme, akkurat slik det skulle vere ein laurdag på hytta? For garnfisket er betre når nettene blir mørkare, det veit alle.

Det er rart kva ei skål blåbær kan få fram av minner.

Julekakemonsteret slår til!

Idag hadde eg ein del skumle juleplaner.  Dei fleste har ikkje vorte gjort. For eksempel fordi eg sov litt lenge,  før eg åt frukost litt lenge i sofaen. Det var fyr på omnen, aviser,  te, pepparkaker til dessert. Ein klementin, meir te ++

Men eg har gjort litt haustting,  som å rydde vekk døde planter ute, tømme kompostbingen, bake eplekake. Mannen har snekra hyller på tv-stova! No skal det bli orden på spel og kanskje litt album.

Men i kveld, då har julemonsteret fått unna din viktig ting. Eg har bakt frukt- og nøttekake.  Den treng eg for å få julestemning. Den blir best om den får modne,  og det rekk vi no.

Hasselnøtter,  mandler,  valnøtter og pecannøtter.  Rosiner,  tranebær, fiken, dadler,  cocktailbær. Mykje godt!

(No er det berre ei veke til 1.søndag i advent. Og litt mindre til 1 desember,  og eg ligg alvorleg på etterskot med tanke på evt kalender... pyttsann! Den kan gjerast ferdig litt etter litt?! Lysten til å henge opp meir lys er sterk, men eg skal greie å styre meg,  trur eg)

God morgon!

Eg har sove lenge (og knekt kroppen ut av senga og opp. Treninga igår var kanskje i meste laget, får ta det rolegare idag)

Ute er det sol og frost, eg har fyra i omnen. Eg har ete kvit geitost og tyttebærsyltetøy på heimebakte knekkebrød. Tekanne er ikkje full lenger. Eg høyrer på NRK klassisk og nyt at eg vaska stoveglasa igår.

Det ventar ei lang liste med litt kjedeleg ting, som å betale rekninga etc etterpå. Men først litt meir te og musikk, og ein tur i skogen. 

Litt om å gå

Eg likar å gå. Særleg i skogen. Gjerne åleine. Kan godt gå saman med andre også. Men eg går i fjellet, langs fjorden.
Kjenne på lufte, luktene,  strekke ryggen,  kvile ørene. Akkurat no finn eg faktisk enno ei og anna blåbær, masse tyttebær,  kan plukke blomster, nyte haustfargene.  (Og sidan vi har hatt ein varm og tørr haust,  kan eg gå i joggesko nesten rett over alle myrer) Skogen er min favoritt!  Eg har skrive meie om skogens ro og gleder her "Å søke ro"

Men denne veka går eg til og frå jobb. Det er ein stadig tilbakevendande ambisjon... som ikkje blir fulgt opp når a) eg er B-menneske, b) det tek 30 min å gå og c) eg gjerne skal vere på jobb seinast kvart på åtte.  Sidan eg denne veka får  "hjelp" - eg treng ikkje vere på jobb før kl 9-  kan eg sove litt lenger, ete frukost -og nyte ein kopp te- i ro og fred, og så gå på jobb, og få lys og luft og trim. Reine kinderegget 😀

Tenkte du skulle få dele nokre av inntrykk eg har plukka med meg denne veka

Eg ser jo på Snap, Instagram og Facebook at mange har haustferie no. Eg har ikkje det, men det ser jo ikkje så ille ut dette heller?

(Men det er litt upraktisk å gå av og til, feks er eg vant til å handle mat på veg heim frå jobb, det er verre når eg går. Eller dei dagane det regnar...då krever det litt pep-talk med meg sjøl før eg kjem meg ut. Men, har eg verdas beste utebukse,  ny regnjakke og gode sko,  så når eg først er ute, er det bra!)

Og dette er utsikt får kontorvinduet mitt, i 4.etasje. Langt der borte, på andre sida av fjorden ser du regnbogen.

Søndag kveld

Mannen er heime frå jakt. Eg har hatt heime-åleine-helg, med besøk av venninne,  skogtur, lunsj på kafé,  middag på kafé,  enda ein skogtur. Aviser,  NRK klassisk i bakgrunnen det meste av helga, nybakt surdeigbrød,  gryterett, god prat, nyplukkete tyttebær.

Og skogen! Masse skog, ein lang tur med venninne igår, det vart lenger enn planlagt fordi formen og været var bra. Lang tur åleine idag, farger, stillheit,  framleis bær å finne,  tørre myrer etter lang tid med varme og ikkje regn.  Og vind! Masse vind.

Parken

Parken er fristedet
for fortrolige samtaler
med HØSTEN.
Lyset
som blir tidligere trett
gresset
som synger svakere
luften 
som dynkes med utålmodig kulde.
Sidsel Mørch 

(-og eg trur at skogen er som parken i dette diktet)

Ha ein fin måndag!

"Indian summer"

I Trøndeleg er det indian summer, det er sol og varmt, til langt på kveld. Det blir mørkt, og det er framleis lunt ute.
Igår gjekk vi kveldstur i mørke, under stjernehimmelen. Idag har vi gått i skogen, i t-skjorte og shorts. Folk smiler og nyt godværet. Sommerkleda er i dagleg bruk. Ullgenseren eg har strikka meg må berre vente, same kor fin den er!

Sommarkjole og ullgenser. Mest til ære
for fotografen.

Det er godt med sol og varme, men det er ein bismak... Er det klimaendringane som gjer at verda oppfører seg slik!? I så fall er det ikkje berre greit. Er dette det same som gjer at det er orkanar i kø i Karibia?

Samtidig nyt eg været! Gler meg over at eg framleis kan lufte sommarkjolen og lette sko, at vinterdyna og ullteppa kan ligge på loftet ei stund til og at eg enno har tid til å bestille vinterved. Eg er inkonsekvent på ein måte!

September er framleis sommar, og starten på hausten og ikkje minst vinteren... Det fine lauvet skal snart falle ned og bli til jord, den bæra som ikkje blir plukka dett ned og rotnar bort. Slik er årets, og livets, gang.

SEPTEMBERKVELD

Ein still og sval septemberdag
går under i sitt blod.
No står i loge ås og li
og bjart brenn myr og mo.
Og vinden ror i gullskirt lauv
og varslar kjøld og snø.
Så er alt vår og sommar slutt.
No ventar haust og død.

Det susar smått om stille tun
der osper står og blør
og bjørker over bleikna hå
sin visne rikdom strør.
Men åkren løfter korn på staur
mot dagsens siste eld.
Så sloknar himmel, folnar jord,
og kveld og mørker fell.

Og lysa døyr i alle hus
med stjerner stilt blir kveikt,
og natta rår om all vår jord,
og hjartet slår så veikt
som var alt vår og sommar slutt,
meir vonlaust slutt enn no,
som skulle hausten svale snart
mitt eige heite blod.

Halldis Moren Vesaas